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“より多くの笑顔のために”
人材の活躍が未来をつくります。
食は人生にとって大切なことです。美味しさは喜びや感動を与え、栄養は健やかな毎日を支えています。食材をつくるのも、料理をするのも人です。そして、お食事の機会を通じて人と人がふれあい、笑顔が生まれます。食を通じたコミュニケーションを大切に、ともに、未来をつくる仲間を求めています。
私たちの事業
朝・昼・晩に欠かせないお食事を、福祉施設や病院などにご提供しています。お食事を毎日楽しみにしていただけるように、メニュー開発や味の追求に取り組むとともに、栄養バランスの検討や、施設利用者のご事情にお応えできるように取り組んでいます。
お食事キット“MITAミール”を商品とし、HACCP認定のオール電化厨房から安心・安全なお食事を生み出しています。私たちが大切にしていることは“親切であること”です。 お客様の声をお聞きし、美味しく、健康的なメニューを考えることから始まりますが、私たちのさらなる価値は、わかりやすく丁寧な手順書による作業のしやすさ、お客様の労力削減やコストダウンのお役に立つことです。
先輩社員紹介
栄養士
話し合うことで新しい価値が生まれる。
みんなでつくる楽しみがあります。
大手の会社を経験したのち、MITAセントラルキッチンに入社しました。当社は、小さな会社だからこそ生み出せるコミュニケーションと実行力に強みがあります。アイデアや意見などを社長や役員、調理師とみんなで話し合い、お客様が求めることややりたいことをカタチにしていきます。上司や先輩が身近で見守ってくれるのも助かっています。美味しさ、健康、食べる楽しみをつくる責任ある仕事なので、日頃から食材や調理法、お客様のご意見などから学び、一歩先に進む改善や新しい発想でのメニューづくりに取り組んでいます。
調理師
季節を感じる美味しさと食べたくなる工夫。
お礼を言ってもらえる喜びがあります。
学生時代から調理師を目指して調理理論や栄養学、食品学、介護食論などを学んできました。MITAセントラルキッチンに入社した決め手は、職場見学をした際に感じた人間関係の良さと雰囲気です。HACCP認定のオール電化厨房は衛生面、安全面に優れている環境で、季節感を大切に旬の食材を使った行事食、普通食と同様に見た目にも美味しいなめらか食など、工夫しながら調理する楽しさがここにはあります。力仕事もあり大変なこともありますが、利用者さんから直接お礼を言ってもらえた時は、本当に嬉しくて疲れも忘れてしまいます。
募集要項
【正社員】栄養士・管理栄養士
| 応募資格 | 栄養士または管理栄養士の資格保持者 |
|---|---|
| 初任給 | 月給20万円〜28万円 ※経験・能力により優遇 |
| 勤務地 | ① MITAセントラルキッチン（群馬県富岡市星田871） ② 受託先の施設 |
| 勤務時間 | ① 8：00～17：00 ② 6：00～19：00（内8時間シフト制） |
| 休日 | ① 土・日 ② シフト制 |
【正社員】調理師
| 応募資格 | 調理師の資格保持者または調理就業経験のある方 |
|---|---|
| 初任給 | 月給18万円〜28万円 ※経験・能力により優遇 |
| 勤務地 | ① MITAセントラルキッチン（群馬県富岡市星田871） ② 受託先の施設 |
| 勤務時間 | ① 6：30〜15：30 ② 5：00〜19：00（内8時間シフト制） |
| 休日 | ① 土・日 ② シフト制 |
【パート】調理補助（盛り付け・洗浄など）
| 初任給 | 時給850円〜 ※勤務時間、勤務地により異なる |
|---|---|
| 勤務地 | ① MITAセントラルキッチン（群馬県富岡市星田871） ② 受託先の施設 |
| 勤務時間 | ① 6：30〜15：30 ② 6：00〜19：30（内8時間シフト制） |
| 休日 | ① 土・日 ② シフト制 |
全職種共通
| 諸手当 | 交通費支給（当社規定） |
|---|---|
| 制度 | 食事補助あり |
| 福利厚生 | 社会保険完備（雇用、労災、健康保険、厚生年金） |
